Proyecto de Ley de Etiquetado Frontal en Panamá

El programa Agenda Ciudadana, en su segmento de Salud y Bienestar, contó con la participación de Bethy Cruzado, Directora General del Movimiento de Alimentación Saludable. Cruzado ha liderado este movimiento durante los últimos cuatro años, motivada por un estudio realizado en 2021 que demostró la conexión entre la alimentación y enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y la obesidad, todas prevenibles con una dieta adecuada.

Iniciativa de Ley de Etiquetado Frontal

Una de las principales iniciativas del movimiento es la promoción de una Ley de Etiquetado Frontal en Panamá. Esta ley busca advertir a los consumidores sobre productos con altos niveles de azúcar, sodio y otros ingredientes perjudiciales para la salud. Actualmente, el país no cuenta con una regulación de este tipo, lo que permite la comercialización de productos con etiquetas en idiomas extranjeros, dificultando que los consumidores comprendan los riesgos de su consumo.

Presentación del Proyecto de Ley

El proyecto de ley fue presentado el 25 de julio de 2024 por el diputado José Pérez Barboni, con el respaldo de más de 20 organizaciones. Además, ha recibido aportes y apoyo de entidades internacionales como la OPS, UNICEF, y la FAO, así como de varios países centroamericanos que ya han implementado medidas similares.

Impacto en la Legislación Actual

Cruzado señaló que este etiquetado frontal fortalecería la Ley 75, que prohíbe la venta de comida chatarra en las escuelas, protegiendo así la salud de los niños panameños. Subrayó la importancia de crear conciencia sobre los efectos nocivos de ciertos productos alimenticios y destacó el apoyo de un amplio sector de la sociedad, que incluye nutricionistas, productores y agrónomos, comprometidos con la salud pública.

Declaraciones Claves de la Entrevista

• 21:17 – 21:58: “Nosotros, como panameños, debemos saber qué ingredientes contiene un producto. Actualmente no contamos con una Ley de etiquetado.”